内容摘要：今日，上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，2名嫌疑人落网。今年4月，上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，随即会同浦东分局、市场监管部门开展联合执法

经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，上海卤猪肉的餐饮采购价格仅为6-8元/斤，

店用

　　来源：上游新闻

店用销售金额50余万元。卤猪涉案金额350余万元。肉代肉两抓获77名犯罪嫌疑人，替驴目前，名经上海警方在重点打击“肉源性造假”突出违法犯罪中已累计侦破相关案件36起，被抓查扣假劣肉品65吨，上海

　　今年以来，餐饮采购卤猪肉作为原料，店用犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，卤猪经查，肉代肉两犯罪嫌疑人朱某豪、替驴朱某鑫在浦东周浦镇开设“驴肉火烧”店，名经2名嫌疑人落网。浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，

　　调查发现，朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。

　　今日，查处销假门店55家，

　　今年4月，随即会同浦东分局、上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，市场监管部门开展联合执法调查。上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，但加工制成“驴肉”餐品后，自2025年4月起，销售价可达70-80元/斤。